2012年03月06日
タコ飯和食ごはん。
ある日の晩ごはん。『タコ飯』メインで和食献立でした。
年末、海んちゅの従兄が獲ってきた「タコ」を、お正月に素揚げや炭酸煮にして
おせちの一品として出すのがウチの実家や親せきの恒例となってます。
父が揚げたタコをお裾分けでもらって、ブツ切りにして冷凍ストックしてあったので
ごはんと炊いて『タコ飯』を作りました(*^^)v
この揚げダコは、京芋（海老芋）や里芋と一緒に炊いても美味しいんです(*^。^*)♪
今回は冷蔵庫にあったあるものを「ダシ」して加えて炊き込みました(*^^)vｳﾌﾌ♪
そして、、、その他の副菜おかずはこんな感じ。
◎じゃがいものそぼろ煮生姜風味
◎春菊と油揚げの煮びたし
◎はんぺんと黒豆、マスタードスプラウトのさっぱりサラダ
◎タコ飯
◎ほうじ茶
Posted by いっちゃん♪♪♪ at 10:48│Comments(0)
│和食献立
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