1人のおうちランチ。:Let' Enjoy Cooking!!　Ⅱ

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2012年11月13日

1人のおうちランチ。

ある日の1人おうちランチです。

冷凍のうどんの買い置きがあったので、白菜キムチと合わせてに「焼きうどんキムチ風味」を作りました。

お肉は冷蔵庫のチルドルームに少しだけ残っていたベーコンを2枚を使用。
ごま油で、食べやすい大きさに切ったベーコンとニラ、にんにくの薄切りを炒め

白菜キムチを投入（好みの量）

炒め合わせたところに

冷凍のうどんを1分ほど茹であげ、湯切りしてそこへ加え

濃縮3倍めんつゆをチョロリとまわしかけ、味を調えて完成(*^^)v

仕上げにお皿に盛りつけてから白ゴマをふりかけました。

家族が辛いもの全般苦手なので、自分1人っきりのお昼ごはんで
汗が噴き出るほど辛いもの食べて満足♥満足♪

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Posted by いっちゃん♪♪♪ at 17:40│Comments(0) │おうちランチ

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