簡単♪ミートローフプレート。
ある日の晩ごはん。
ハーフメイドのハンバーグだね（ハンバーグ型に成型されて売られていたもの）を使って
簡単☆ミートローフを作りました。
◎簡単☆ミートローフ
ハーフメイドのハンバーグだねを、ポリ袋に入れて形を崩し
そこへ刻んだ玉ねぎを加え混ぜ混ぜ
ﾚﾝ･ﾁﾝ♪して、蒸した人参といんげんの粗熱を取ったものと
チ－ズを棒状に大きさを合わせカットしたものを芯にして
ラップに肉だねを広げ、野菜とチーズを置いてキッチリ巻き
フチのある耐熱容器に置き、６００ｗの電子レンジで5分ほど加熱した後、
庫内で余熱蒸し（3分ほど）をしながら、粗熱を取り
ラップをはずして、食べやすい大きさにカットすれば出来上がり♪
＊ハーフメイドのハンバーグだねに味付けがされているので、ソースはナシです。
◎マカロニサラダ
茹でたマカロニ・スナップえんどう・人参（ミートローフの具の余りもの）
ミックスビーンズに、塩麹とプレーンヨーグルト、ほんの少しのマヨネーズで和えたもの。
フリルレタスを敷いた上に置きました。
たった一枚レタスを敷く、コレだけで見た目のグレードアップ☆☆☆
◎ほうれん草ときのこソテー
自家製キノコミックスと、ほうれん草をオリーブオイルでサっとソテーしたもの。
ほうれん草は切らずに長いまま使ってみました。
ナイフとフォークを使って、ミートローフを食べるので
ほうれん草も長いままソテーして、ナイフフォークで各自切って食べる練習に♪
との思いからです(*^^)v
ゆかりふりかけごはん
いつもの雑穀入り土鍋炊きごはんに、ゆかりふりかけをパパっと振って。
簡単☆美味しい♪ワンプレートごはん。
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