焼き魚の和食ごはん。
鰆(さわら)の西京味噌漬け焼きと野菜の副菜あれこれおかずで晩ごはん。
メインは鰆の西京味噌漬け焼き。
味噌漬けになったものを購入して、焼いただけ。(^_^;)
からし菜のツナ味噌和え。
からし菜を塩もみして、サッと洗った後、水気を絞り
ツナ缶+あんだんすー(手作りあぶら味噌)+ピーナッツペーストの和え衣で和えました。
かぼちゃサラダ クミンシード風味。
カットしたかぼちゃと玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップをして3分ほど電子レンジで蒸し
取り出して、フォークなどで粗く潰し、薄切りのきゅうりを加え
プレーンヨーグルト+マヨネーズを半々にクミンシードを加えて、混ぜて完成☆
さっぱり味のかぼちゃサラダでした(*^^)v
スウィートコーンとソーセージ、自家製きのこミックスのバターソテー。
お刺身イカ+納豆+白菜キムチ+刻み茗荷の「イカキムチ納豆」
雑穀と発芽玄米入り土鍋炊きごはん。
関連記事