差し入れおかず。
この春（3月末）～旦那さんの方の甥っ子が、大学生になり
我が家からほど近いアパートに1人暮らしを始めました。
期待に胸躍らせ♪自由気ままな1人暮らしとはいえ、、、
初めての新生活は、何かと不便も多く
越してきてすぐに分かった「ガスコンロの不具合でガスが使えない！」というのもあり
修理が済むまでは、うちの実家にあったカセットコンロを持って行き
急きょガスコンロの代用。
自炊もがんばっているようですが
男の子の1人暮らしでは野菜不足にもなるだろう・・・と
お節介焼きおばちゃんは一人使命感に燃え！！(笑)
週に２～３回の手作りおかずの差し入れをして「食」の面でサポートしてます(*^^)v
晩ごはんのおかずを多めに作り、お裾分け。
＊その中からいくつかご紹介します♪
◎だしまき卵焼き・牛ごぼう白滝煮・鶏の塩麹漬け焼き南蛮風マリネ
◎茄子とピーマン・オクラの自家製肉みそ煮・きんぴらごぼう炒め
◎盛り込みいろいろ弁当
◎かぼちゃのそぼろ煮・焼き鮭大根おろし添え・
プチトマトマリネ・菜の花とかぶの葉の煮びたし・エノキ入りもずくの味噌汁
その他にも、煮込みハンバーグだったり、鶏と根菜の煮物だったり、、、その時々でいろいろ。
また、時々は家に呼んで一緒に食卓を囲んだり♪
コレはみんなで大量に餃子を作って食べた時。１８０個！！！Σ(＠_＠;)
食べ盛りなんです。。。^_^; １８歳男子たち。
ﾜﾀｼは寮母のごとく、、、(笑)たくさん作って、お世話焼いて。
＊コチラの生活に慣れるまで、しばらくはお世話焼き係がんばります。
遠く島で暮らすご両親に心配のないように、時々様子をメールで報告しつつ、、、
今日もまた、おかずを作って「取りにおいで～♪」コール
すると、自転車ですっ飛んで取りに来ます。甥っ子たち。
田舎で育ったせいか（？）とても素直な性格で慕ってくれるのでかわいいんです。
一人の甥っ子がポツリと言いました。
「おばちゃん、いつかオレが働いて金持ちになったら、プリウスとか買ってプレゼントするね。」って。
おばちゃん、期待しないで気長にその日がくるのを楽しみにしてまーす(^o^)丿
親元離れて暮らす同じ親戚なので３人まとめてお世話焼いてます(*^^)v
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